চোখ কপালে উঠবে চা পাতার দাম শুনলে! ৩০ গুণ বেশি সোনার দামের চেয়েও

বেস্ট কলকাতা নিউজ : চা পান শুধু মাত্র একটি অভ্যাসই নয়, বড়লোকদের কাছে দামি চা পাতা সংগ্রহ একটি বেশ গর্বের বিষয়।যেখানে মধ্যবিত্ত মানুষ দশবার চিন্তা করে ৩০০ টাকা কেজি মূল্যের চা কিনতেই তখন অনেক ধনী ব্যক্তিরদের বাড়িতে সুদৃশ্য বয়ামে শোভা পায় পাঁচ হাজার বা দশ হাজার টাকা কি তারও বেশি কেজি দামের চা পাতা। যেমন মনমাতানো সেই চায়ের গন্ধ, স্বাদেও তেমনি অতুলনীয়। কিন্তু এবার এক বিরল প্রজাতির চায়ের দাম শুনলে আপনার চোখ কপালে উঠতে বাধ্য । পৃথিবীতে রয়েছে সোনার চেয়েও দামি চা। যার এক গ্রামের দাম সোনার এক গ্রামের দামের থেকে ৩০ গুণ বেশি!

এক কাপ চায়ের দাম সাড়ে সাত লাখ টাকা! বিশ্বের অন্যতম দামি এই চায়ের নাম ‘দা হোং পাও’।চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের উয়ি পর্বতে উত্‍পন্ন হয় খুব বিরল জাতের এই চা। একমাত্র চীনে এই চায়ের ছ’টি গাছ রয়েছে সারাবিশ্বের মধ্যে। দা হোং পাও-কে চায়ের রাজাও বলা হয় এমনকি বিরল এবং উত্‍কৃষ্ট গুণমানের জন্যও। ২০০৬ সালে চীন সরকার এই ছ’টি চা গাছের প্রায় ১১৭ কোটি টাকার বিমাও পর্যন্ত করিয়েছে। এক কেজি চায়ের দাম প্রায় ৮ কোটি ৩০ লাখ টাকা। চীনে এই চায়ের চাষ হচ্ছে ৩০০ বছর ধরে। এই চায়ে আছে ক্যাফিন, থিওফিলিন, পলিফেনলস এবং ফ্ল্যাবোনয়েডএর মতো উপাদান , যা খুবই উপকারী এমনকি স্বাস্থ্যের জন্যও। ত্বক ভালো থাকে প্রতিদিন এই চা খেলে। এই চা বানাতে হয় মাটির পাত্রে বিশুদ্ধ জলে। সুগন্ধের জন্যও এত বেশি এই চায়ের দাম।