কৌলিন্য বাড়ল এ রাজ্যের মালদার আমের , হিমসাগর-ল্যাংড়া-লক্ষণভোগের অবশেষে এলো জিআই স্বীকৃতির শিরোপা
বেস্ট কলকাতা নিউজ : একের পর এক সাফল্য মালদার আমের। উচ্ছ্বাসিত এমনকি আম চাষিরাও । গর্বিত ব্যবসায়ী মহলও । শুক্রবার মালদার আম চাষী ও ব্যবসায়ীরা পালন করল জাতীয় আম দিবস। এসবের মধ্যেই উন্মাদনা চোখে পড়ল তিন প্রজাতি আমের জিআই স্বীকৃতি নিয়েও।
এদিকে জেলা প্রশাসন এবং উদ্যানপালন দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, জিআই স্বীকৃতি পেয়েছে এবারে দিল্লিতে প্রদর্শিত হওয়া মালদার হিমসাগর, ল্যাংড়া এবং লক্ষণভোগ এই তিন প্রজাতির আম। মালদার আম প্রথম স্থানে সুনাম অর্জন করেছে এমনকি জাতীয়স্তরেও। এটা প্রমণিত যে, গুণগতমান ও স্বাদের কোনরকম ত্রুটি নেই মালদার আমের। এখন প্রশাসনের পক্ষ থেকে নতুন করে প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র তৈরি ও আধুনিকরণের উদ্যোগ নেওয়ার কথা জানানো হয়েছে আম সংরক্ষণের ক্ষেত্রে।
জেলাশাসক নীতিন সিংহানিয়া জানিয়েছেন, প্রায় ২০০ জাতের আমের মধ্যে জিআই স্বীকৃতি মিলেছে মালদা জেলার ল্যাংড়া, হিমসাগর এবং লক্ষণভোগের। আমরা সরকারের কাছে পাঠিয়েছি আরও বেশ কিছু আমের জিআই স্বীকৃতি মেলার প্রস্তাব। এছাড়াও মালদায় বিশেষ উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে আম প্রক্রিয়াজাত করণ কেন্দ্রের নতুন করে গড়ে তোলা এবং আধুনিকীকরণের উপর।
