বাড়ছে ডিমের দাম তাই শিলিগুড়িতে মিড ডে মিলের পাত থেকে উধাও ডিম

শিলিগুড়ি: অস্বাভাবিকভাবে বাড়ছে ডিমের দাম শিলিগুড়িসহ গোটা বাংলায় ডিমের দাম অনেকটাই বেড়েছে কোন কোন দোকানদার একটি ডিম আট টাকায় বিক্রি করছেন। এ প্রভাব পড়েছে হোটেল এবং রেস্টুরেন্টেও। ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে শিলিগুড়ি প্রাথমিক বিদ্যালয় গুলিতে যে মিড ডে মিল দেওয়া হতো সেখান থেকে উধাও হয়ে গেছে ডিম। জানা গেছে সপ্তাহে যদি ছদিন স্কুল হয় তবে তিন দিনে বাচ্চাদের পাতে ডিম রাখতে চেষ্টা করে কর্তৃপক্ষ। তবে একমাস ধরে ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ায় প্রথমে সপ্তাহে একবার এবং এখন মাসে দুবার করে ডিম পাতে আসছে ছোট ছোট ছেলেমেয়েদের। কোন কোন কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে যতই ডিমের দাম বাড়ুক ছাত্র-ছাত্রীদের পাতে ডিম থাকবেই। তবে এখন কেন ডিম দেওয়া হচ্ছে না? জানা গেছে ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ায় অসুবিধার মধ্যে পড়ে গেছেন পাইকারি এবং ক্ষুদ্র ডিম বিক্রেতারা, তাই একবারে মাসের প্রথমে যারা ডিম কেনেন ইস্কুলের পক্ষ থেকে তারাই পরিমাণে কমিয়ে দিয়েছেন ডিম কেনা। অনেক ছাত্র-ছাত্রী যারা মাছ এবং মাংসের চাইতে ডিম খেতেই বেশি পছন্দ করেন তারাও সমস্যার মধ্যে পড়ে যাচ্ছেন।

এদিকে শিলিগুড়িতে মিড ডে মিল কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে পাওয়া খবরে জানা গেছে এই সমস্যা জুলাই মাস অবধি থাকবে, ছাত্রছাত্রীরা আগস্ট এর প্রথম থেকে মিড ডে মিলের পাতে যথারীতি ডিম কে দেখতে পাবেন। এদিন স্কুল কর্তৃপক্ষ জানিয়েছে সাধারণত সপ্তাহে তিন দিন ছাত্র-ছাত্রীদের পাতে ডিম থাকে কিন্তু ডিমের দাম বর্তমানে বেড়ে যাওয়ার কারণে এটা একদিনে চলে এসেছে, তবে আমরা চেষ্টা করছি যাতে আগস্ট থেকে পরিস্থিতি আবার স্বাভাবিক হয়ে যায়। শুধু শিলিগুড়ি নয় গোটা উত্তরবঙ্গ জুড়েই ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে ছাত্র-ছাত্রীদের মিড ডে মিলে প্রভাব পড়েছে।