চরচড়িয়ে বাড়ছে মুরগির মাংসের দাম, কিনতে গিয়ে আতঙ্ক খরিদ্দারদের মধ্যে
শিলিগুড়ি : বেড়েই চলেছে মুরগির মাংসের দাম, দেশী এবং ব্রয়লার দুই ধরনের মুরগির মাংসের দামই আকাশ ছোয়া হয়ে যাচ্ছে প্রতিদিনই, ক্রেতারা কিনতে গিয়ে জানিয়েছেন রোজ একেক রকমের দাম চাচ্ছেন মুরগির মাংসের বিক্রেতারা এটা শুনে তারা তাজ্জব বনে যাচ্ছেন, হঠাৎ করে কি এমন হলো যে এত বছর পরে এক মাসের মধ্যে মুরগির দাম এতটা বেড়ে গেল, বর্তমানে শিলিগুড়ি শহরে মুরগির মাংসে জনপ্রিয়তা অসীম, অনেকেই পাঁঠার মাংস খেতে চান না স্বাস্থ্য জনিত কারণে, এবং কিছুটা দামের জন্য, সেখানে মুরগির মাংস সহজ দামে কিনতে পারা যায়। এখানে কিভাবে এত খানি বেড়ে গেল মুরগির মাংসের দাম এটা জেনেই আমরা আশ্চর্য হচ্ছি জানালেন বিক্রেতারা এবং ক্রেতারাও।
শিলিগুড়ি প্রধান কয়েকটি বাজার বিধান মার্কেট সুভাষপল্লী এবং হায়দার পাড়াতে দুই তিন দিন পর মাংস কিনতে গেলে দেখা যাচ্ছে মুরগির মাংসের দাম অনেকটাই বেড়েছে, মাঝে কাগজপত্র নিয়ে একটা ঝামেলা হওয়ায় মুরগির মাংসের বিক্রি বন্ধ করে দিতে চাইছিলেন বিক্রেতারা। সেই সমস্যা সমাধান হয়ে যাওয়ার পরেও আবার এই মুরগির মাংসের দাম বেড়ে যাওয়ায় উভয় সংকটে ক্রেতা এবং বিক্রেতারা। গোটা বাংলা জুড়ে মুরগির মাংসের দাম বেড়েছে এর প্রভাব পড়েছে হোটেল রেস্টুরেন্ট এবং ছোটখাটো রাস্তা ঠেলাগাড়ি গুলি তে। জানা গেছে সেপ্টেম্বরের আগের পর্যন্ত মাংসের দাম কমার কোন সম্ভাবনাই নেই। ফলে বেশি দাম দিয়ে ” মুরগির মাংস কিনতে হবে” চিকেন লাভারদের।