বায়োফ্লেক পদ্ধতিতে মাছ চাষ করা যাবে বাড়ির ছাদেই! সহযোগিতা করবে রাজ্য সরকার

বেস্ট কলকাতা নিউজ : এবার যে কেউ মাছ চাষ করতে পারবেন নিজের বাড়িতেই। “বায়োফ্লেক” পদ্ধতিতে মাছ চাষ করে আর্থিকভাবে লাভবানও হাওয়া যাবে। এমনকি টাকারও মুখ দেখতে পারবেন কলকাতা শহরবাসী।পঞ্চায়েত মন্ত্রী সুব্রত মুখোপাধ্যায় গতকাল এমন একটি প্রকল্পের উদ্বোধন করলেন সল্টলেকের মৃত্তিকা ভবনে। এছাড়াও শহর ও শহরতলীর বাসিন্দারা রীতিমতো বিপাকেও পড়েছিলেন লকডাউনের সময় মাছ আমদানি বন্ধ হয়ে যাওয়ার ফলেও। সরকারি তথ্য অনুযায়ী, শহরে উৎপাদন হয় মোট চাহিদার মাত্র ১ শতাংশ মাছ। এই অবস্থায় মাছের ঘাটতি মেটানোর জন্য রাজ্য সরকার একটি অভিনব উদ্যোগ নিল “বায়োফ্লেক” পদ্ধতিতে মাছ চাষ করার।

সল্টলেকের মৃত্তিকা ভবনেও অভিনব পদ্ধতিতে মাছ চাষ শুরু হয়ে গেল একপ্রকার পুরোদমেই। এছাড়াও যে কেউ চাষ করতে পারবেন নিজের বাড়ির ছাদ বা ছোটো জায়গাতেও। পঞ্চায়েত মন্ত্রী সুব্রত মুখোপাধ্যায় এ প্রসঙ্গে জানান, ” রাজ্য সরকার এর পক্ষ থেকে যাবতীয় রকমের সাহায্য করা হবে বাড়িতে মাছ চাষ করার জন্য। এর ফলে আর্থিক সমৃদ্ধি যেমন হবে তেমনই সম্ভব হবে মাছের চাহিদা মেটানোও।”