এবার সবজির আগুন দাম হতে চলেছে রান্নার গ্যাসের লাগাম ছাড়া মূল্যবৃদ্ধির পর
বেস্ট কলকাতা নিউজ : সবজির দাম ক্রমশ ঊর্ধ্বমুখী শীতের বিদায় বেলায়। যার কারণে মধ্যবিত্তকে চরম নাকাল হতে হচ্ছে বাজারে সবজি কিনতে গিয়ে। ইতিমধ্যেই মার্চ মাসের প্রথম থেকে এক ধাক্কায় ৫০ টাকা বেড়েছে রান্নার গ্যাসের দাম । প্রায় ৩০০ টাকার বেশি বেড়েছে বাণিজ্যিক গ্যাসের দাম। যার কারণে এও আশঙ্কা করা হচ্ছে,হোটেল ও রেস্টুরেন্টে খাবারের দাম আগে থেকে অনেকটা বাড়তে পারে। অপরদিকে চড়া মূল্যবৃদ্ধি আর গ্যাসের দাম নিয়ে আমজনতা ব্যাপক হিমশিম খাচ্ছে হেঁসেল সামলাতে গিয়েও । রবিবার মানে একটু জমিয়ে খাওয়া দাওয়া। কিন্তু সেখানে যদি মাছ, মাংস, সবজি নিয়ে ব্যাগ ভর্তি বাজার করতে চান তাহলে কমপক্ষে প্রয়োজন হবে হাজার টাকার।
চিকেন বিক্রি হচ্ছে মূলত ১৮০ থেকে ২০০ টাকা কেজি দরে। মাটন প্রায় ৭০০ টাকার বেশি। কেজি প্রতি ২৫০ টাকা খরচ পড়বে ছোট চিংড়ি কিনতে গেলে। সাইজে একটু বড় চিংড়ি কিনতে গেলে কেজি প্রতি ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা খরচ করতে হবে। পাকা পোনা কিংবা রুই, কাতলা মাছ কিনতে গেলে কেজি প্রতি প্রায় ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা খরচ করতে হতে পারে। এদিকে ১০০ টাকার উপর দর হাঁকাচ্ছে গরমের কয়েকটি সবজির দাম প্রায় । এখন যদি আপনি বাজারে পটল, সজনে ডাঁটা, ভেন্ডি এগুলো কিনতে চান তাহলে মোটা টাকা খরচ করতে হবে আপনাকে । এই বাজারদর কলকাতা এবং কলকাতা সংলগ্ন এলাকার জন্য প্রযোজ্য। অঞ্চলভেদে দামের পার্থক্য রয়েছে।
রবিবারের কলকাতার বাজারদর ছিল মূলত এই রকম
কুমড়ো – ২০ থেকে ২৫ টাকা
কাঁচা লঙ্কা – ৬০ থেকে ৭০ টাকা
বাঁধাকপি- ৫ থেকে ১০ টাকা পিস
শশা – ৩৫ থেকে ৪০ টাকা
গাজর- ২৫ থেকে ৩০ টাকা
বিন কড়াই- ৩৫ থেকে ৪৫ টাকা
টমেটো- ২৫ থেকে ৩০ টাকা কেজি
ধনেপাতা – ১৫ থেকে ২০ টাকা ( বান্ডিল ৩ থেকে ৪ টাকা )
করোলা – ৫৫ থেকে ৬০ টাকা
মুলো- ৩ থেকে ৫ টাকা পিস
পিয়াঁজকলি – ৩৫ থেকে ৪০ টাকা
বেগুন- ৩৫ থেকে ৪০ টাকা
ফুলকপি – ৮ থেকে ১০ টাকা পিস
পেঁপে- ১৫ থেকে ২০ টাকা
পটল- ৯০ থেকে ১০০ টাকা
পুঁইশাক- ১৫ থেকে ২০ টাকা
ঝিঙে- ৫০ থেকে ৬০ টাকা
বিট – ১৫ থেকে ২০ টাকা
সিম – ৩৫ থেকে ৪০ টাকা
মটরশুঁটি- ৫৫ থেকে ৬০ টাকা
নতুন আলু- ৯ থেকে ১০ টাকা
পুরনো আলু- ১০ থেকে ১২ টাকা
চন্দ্রমুখি আলু – ১১ থেকে ১৩ টাকা
পিঁয়াজ – ২০ থেকে ৩০ টাকা
আদা- ৮০ থেকে ১০০ টাকা
রসুন – ৮০ থেকে ১০০ টাকা
ক্যাপসিকাম – ৩৫ থেকে ৪০ টাকা
কচু – ৪৫ থেকে ৫০ টাকা
কাঁচকলা – ৩ থেকে ৪ টাকা পিস
সজনেডাঁটা- ৯০ থেকে ১০০ টাকা কেজি
ওলকপি – ৩ থেকে ৫ টাকা পিস
ভেন্ডি – ৫৫ থেকে ৬০ টাকা
( খুচরো বাজারে দাম প্রতি কেজি অনুসারে )
*** অঞ্চলভেদে দামের পার্থক্য রয়েছে