ক্রমশ ঊর্ধ্বমুখী সবজির দর, দুশ্চিন্তায় মাথায় হাত কৃষকদের
আবার ঊর্ধ্বমুখী সবজির দাম (Vegetable Price)। । আবহাওয়ার টালমাটালের কারণে দাম আবার বাড়ছে। ইতিমধ্যেই শসা, বেগুন, ক্যাপসিকামের মতো সবজিগুলির দাম প্রায় পাঁচ থেকে দশ টাকা কেজি প্রতি বেড়েছে। কুয়াশা ঘেরা আবহাওয়ার জন্য কৃষকরা প্রমাদ গুনছেন। টানা কুয়াশা থাকলে কৃষিক্ষেত্রে ব্যাপক ক্ষতি হতে পারে। কলকাতা (Kolkata) এবং কলকাতা সংলগ্ন খুচরো সবজির বাজারে কেজি প্রতি বেশিরভাগ সবজি প্রায় ৩০ থেকে ৪০ টাকা কেজির কাছে ঘোরাঘুরি করছে। যদিও খুচরো এবং পাইকারি বাজারের দামের ক্ষেত্রে বিস্তার ফারাক রয়েছে। এছাড়াও কৃষক অঞ্চল কিংবা গ্রামাঞ্চলের দিকে সবজির দাম তুলনামূলকভাবে অনেকটা কম। বাজারে এখন কপির যোগান কিছুটা হলেও কমেছে। যার কারণে আবার দাম বাড়তে শুরু করেছে ফুলকপির। আগে ১০ টাকার মধ্যেই পিস দরে ফুলকপি পাওয়া যেত। এখন ভালো ফ্রেশ ফুলকপি নিতে গেলে আপনাকে প্রায় ১৫ টাকার কাছে খরচ করতে হতে পারে। সবজির দাম বাড়লেও আখেরে মুনাফা পাচ্ছেন না কৃষকরা। অধিকাংশ কৃষকদের ভরসা পাইকারি বাজার, অথচ পাইকারি বাজার আর খুচরা বাজারের দামের মধ্যে বেশ কয়েক গুণ পার্থক্য। বাজার যাওয়ার আগে এক নজরে দেখে নিন খুচরো সবজি বাজারে কার কত দাম।
কুমড়ো – ২০ থেকে ২৫ টাকা
কাঁচা লঙ্কা – ৬০ থেকে ৭০ টাকা
বাঁধাকপি- ৫ থেকে ১০ টাকা পিস
শশা – ৬৫ থেকে ৭০ টাকা
গাজর- ৩০ থেকে ৩৫ টাকা