শিলিগুড়িতে ডিমের দাম আকাশছোয়া চরম নাজেহাল সাধারণ মানুষ

শিলিগুড়ি : শিলিগুড়িতে লাগামছাড়া ডিমের দামে নাজেহাল মানুষ। শিলিগুড়িতে একটা ডিমের দাম বেড়ে দাড়িয়েছে আট টাকা। ডজন ডিমের দাম বেড়েছে তিরিশ টাকা করে। ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ায় হোটেল এবং রেষ্টুরেন্টেও দাম বাড়াতে বাধ্য হচ্ছেন মালিকেরা। বাজারে ডিম কিনতে গেলে ও চমকে উঠছেন ক্রেতারা। রোজই বাড়ছে ডিমের দাম তাই আমাদের বাড়াতে হচ্ছে খাবারের দাম। কিছুই করবার নেই আমাদের। ডিম এত দুর্মূল্য হয়ে যাবে সেটাও আমরা ভাবতে পারি নি। মুষ্কিলে পড়ছেন হোটেল মালিকেরাও এত দাম বাড়ায় ডিম একেবারেই বিক্রি হচ্ছে না তাদের। ফলে পড়ে থাকছে ডিম। অনেক হোটেলে ডিম ভাত এবং মাংশ ভাতের মধ্যে তফাৎ মাত্র কুড়ি টাকার। যারা খেতে আসছেন তারা পছন্দ করছেন মাংশ ভাত খাওয়াকেই। এত দাম বেড়ে যাওয়ায় বাড়িয়ে দেওয়া হয়েছে “জনপ্রিয় এগরোলের ” দামেও। কিছুই করার নেই আমাদের জানিয়েছেন রাস্তায় বসা খাবারের দোকানের মালিকেরাও। শিলিগুড়িতে প্রধান বাজারগুলিতেও ডিমের দামের মুল্য চমকে দিয়েছে ক্রেতাদের ।ডিমের দাম এত বেড়ে যাওয়ায় সমস্যা য় পড়ে গেছেন খুচরো বিক্রেতারাও। তাদের ডিম বিক্রি কমে গেছে পঞ্চাশ শতাংশ। শীতের মরশুমে ডিমের দাম বেড়ে যাওয়ায় সমস্যায় খাদ্যরসিকেরাও। তারাও ডিমের দামের ভয়ে খাওয়া বন্ধ করে দিয়েছেন ডিম। কবে কমবে ডিমের দাম? জানেন না কেউই। তবে ডিসেম্বর না আসলে কমবে না ডিমের দাম মনে করছেন বাজার বিশেষজ্ঞরাও।