আমুলের পথে হেটেই দুধের মূল্য বাড়াল মাদার ডেয়ারি

বেস্ট কলকাতা নিউজ : ভোট পর্ব মিটতে না মিটতেই বৃদ্ধি পেতে চলেছে দুধের দাম৷ আমুলের পর আরও এক দুগ্ধ উৎপাদন সংস্থা বাড়াল তাদের উৎপাদিত দুধের দাম৷শুক্রবার মাদার ডেয়ারির পক্ষ থেকে ঘোষণা করা হয় যে তারা প্রতি লিটার দুধে এক টাকা মূল্য বৃদ্ধি করতে চলেছে৷ সেই মতো শনিবার এক লিটার দুধ কিনতে ক্রেতাদের অতিরিক্ত অর্থ দিতে হয়েছে৷ অপর দিকে ৫০০ মিলিলিটার দুধের মূল্য বৃদ্ধি পেয়ে হয়েছে হয়েছে দু’টাকা৷ দাম বাড়ার ক্ষেত্রে সংস্থার যুক্তি, দুগ্ধ চাষিদের কাছ থেকে দুধ কেনার খরচ বিপুল পরিমানে বেড়ে গিয়েছে৷ তাই এই দাম বৃদ্ধি৷ তবে পলি প্যাকের ক্ষেত্রেও এই দাম বেড়েছে৷অপরিবর্তিত থাকছে টোকেন মিল্কের দাম ৷

কিছুদিন আগে আমুল তাদের দুধের দাম বাড়ায়৷ গুজরাট কো-অপারেটিভ মিলংক মার্কেটিং ফেডারেশন অর্থাৎ যারা আমুল দুধ বাজারজাত করে তাদের পক্ষ থেকে ঘোষণা করা হয় প্রতি লিটারে দু’টাকা করে দাম বাড়ছে তাদের ছয়টি ব্যান্ডেরই ৷ফেডারেশনের পক্ষ থেকে জানান হয়েছে এই মূল্য বৃদ্ধি কার্যকর করা হবে দিল্লি, কলকাতা সহ পশ্চিমবঙ্গ, উত্তরাঞ্চল, মহারাষ্ট্র ওঅন্যত্র৷ তবে এই ডেয়ারি সংস্থা জানিয়েছে, গুজরাটে কোনও পরিবর্তন হচ্ছে না গরুর দুধের দামের ৷সংস্থার ম্যানেজিং ডিরেক্টর জানিয়েছেন, দু বছর আগে ২০১৭ সালের মার্চ মাসে শেষ দাম বাড়ানো হয়েছিল৷ তাঁর যুক্তি গবাদি পশুদের খাদ্যের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় তাঁরা এক রকম বাধ্য হলেন দুধের মূল্য বাড়াতে৷ দাম না বাড়ালে দুধের সমবায়ে নিযুক্ত লোকেদের জীবনধারণ সম্ভব নয়৷